清肝火可考虑使用杭白菊，它具有清热解毒、平抑肝阳之效。适合情绪波动大或易怒后导致的肝火上升，表现为眼红肿痛、胸闷、胁肋疼痛、口苦咽干、排便不畅等症状。但因其性质偏寒，脾胃虚寒、腹泻或阴虚内热者不宜服用。
肝火旺盛常伴随恶心、呕吐、胸闷、气短、口干、失眠、便秘等症状。中医诊断后采用中药调理较为适宜，常用药材包括菊花、黄芩、桑叶、蒲公英、薄荷、龙胆草、夏枯草、甘草、山栀子及金银花等。日常可适量饮用菊花枸杞茶、玫瑰茶和菊花茶，注意饮食均衡，避免辛辣寒凉食物，保证充足睡眠。
菊花普遍具有降火功能，其中白菊尤为擅长清除体内火气，无论是杭白菊还是甘菊，都能有效对抗体内火邪，特别适合作为夏日饮品，有助于清热、明目、舒缓肝火，对炎症亦有良好效果，能缓解口腔溃疡、头痛、喉咙痛及痤疮等症状。对于因火气过盛引起的烦躁、焦虑，甚至失眠、耳鸣等问题，菊花同样能发挥调节作用。医疗实践中，应用菊花需遵医嘱，合理使用。
若需明目，推荐选用贡菊。贡菊又名黄山贡菊，历史上作为皇室贡品，故得此名。其花瓣洁白，花蒂显绿，泡水久之，汤色亦转绿。相比其他菊花，贡菊寒性较轻，更侧重于清热解毒与肝脏、眼睛的保健。将贡菊与枸杞同泡，是电脑工作者的护眼良方。
